Brioches calientes de haba tonka

Brioches hechas a mano de fermentación de 48 horas elaboradas con huevos y harinas mallorquinas, helado de haba tonka y ron de caña añejo, ganache montada de chocolate blanco y haba tonka, espuma tibia de leche merengada con citricos del Valle de Sóller.

16€
Carretera de Deyá, km.56, Sóller, Mallorca